المقادير :
كوب دقيق
2 كوب حليب سائل لايت
2 بيضة
2 ملعقة زيت عباد الشمس
رشة ملح
رشة فلفل
رشة سكر لايت
زبدة لايت
الطريقة :
1- احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه البيض مع الحليب واخفقيهم .
2- اضيفي الدقيق، الزيت، الملح، الفلفل والسكر واخلطيهم حتى يتجانس الخليط.
3- احضري مقلاة مسطحة وادهنيها بقليل من الزبدة ثم ضعي مغرفة من المزيج ووزعيها في المقلاة واتركي الكريب حتى ينضج ثم
قلّبيه على الناحية الأخرى حتى يصبح ذهبي اللون .